Masz już dosyć oklepanych obiadów? Kolejny raz zaserwowano ci schabowego? Nie masz już ochoty na pomidorową, ogórkową albo jarzynową? Nic dziwnego! Nawet ulubiona potrawa może się przejeść. Jeśli chcesz spróbować czegoś nowego, a jednocześnie pysznego i aromatycznego, zobacz co ten facet przygotował z 6 cebul i kilku innych składników.
Potrzebujesz:
* 6 dużych cebul
* 1/2 opakowania masła
* 6 ząbków czosnku
* 1/2 małej szklanki białego wina do gotowania
* 3 małe szklanki bulionu drobiowego
* 2 małe szklanki bulionu wołowego
* 1 łyżeczka musztardy Dijon
Na grzanki:
* 4 kawałki chleba tostowego
* 1 szklanka startego sera
* 1/2 szklanki parmezanu
Przygotowanie:
1. Rozpuść masło na dużej patelni. Wrzuć na nią rozdrobniony czosnek, poszatkowaną cebulę i podsmażaj to przez około 45 minut.
2. Potem wylej na cebulę i czosnek wino. Gotuj wino przez około 30 minut.
3. Następnie zalej zawartość patelni bulionami i dodaj musztardę. Gotuj całość przez około 20 minut, a potem dopraw do smaku.
4. Tosty posypane serami zapiecz w piekarniku. Podawaj je z ciepłą zupą. Smacznego!
