Choć u nas awokado ciągle nie jest zbyt popularne, to jednak na świecie zjada się je często i chętnie. I nic dziwnego! Jest niezwykle zdrowe oraz cenne dla urody. Z awokado można robić peelingi, maseczki, koktajle i dipy – wszystko to dla lepszego samopoczucia oraz wyglądu. Na dodatek awokado ma w sobie jeszcze jeden skarb, swoje serce – pestkę.
W Ameryce Południowej pestka ta jest wykorzystywana jako środek leczniczy, chociażby przy problemach z trawieniem, ale ma ona również dużo innych zastosować. Jak przygotować ją do zjedzenia? Najlepiej wysusz ją najpierw na słońcu. Zajmie to około 2-3 dni. Potem rozbij tłuczkiem albo trzonkiem od noża i zmiel drobno. W takiej postaci można pestkę od awokado dodawać do zup, posypywać kanapki, robić z niej koktajle.
Dlaczego tak wartościowa jest zwykła pestka?
1. Wzmacnia odporność
Pestka jest bogata w przeciwutleniacza, czyli takie elementy, które zatrzymują procesy starzenia oraz wzmacniają kondycję organizmu.
2. Zapobiega chorobom serca
Pestka od awokado bogata jest nie tylko w antyoksydanty, ale także w wiele licznych składników mineralnych, w tym potas, który zapobiega chorobom serca.
3. Działanie przeciwzapalne
Pestka od awokado ma działanie przeciwzapalne, dzięki czemu pomaga zwalczyć choroby.
4. Działanie antybakteryjne i przeciwwirusowe
Serce awokado ma niezwykłą moc. Nie tylko świetnie radzi sobie ze stanami zapalnymi, ale także z wirusami i bakteriami. Jedzona regularnie pozwala na kompleksową ochronę organizmu.
5. Dolegliwości kobiet
Pestka radzi sobie z bólami menstruacyjnymi.
6. Reguluje trawienie i pozytywie wpływa na układ pokarmowy
Dzięki zawartości dobrego błonnika, pestka świetnie sobie radzi ze wszystkimi dolegliwościami układu pokarmowego.
7. Poprawa wyglądu
Dzięki zawartości witaminy E, tak zwanej witaminy urody i młodości, pestka od awokado poprawia wygląd skóry i uelastycznia ją.
