Kto z nas nie lubi zapiekanek robionych z chleba? Pyszne kromki świeżego pieczywa posypane cebulką i startym żółtym serem… Mniam, to brzmi jak idealne śniadanie! Jednak ona pokaże wam, jak taką zwykłą zapiekankę wznieść na wyższy poziom. Zobaczcie przepis na pyszny cebulowy chlebek – aromatyczny, serowy, ciepły i rozpływający się w ustach.
Potrzebujesz:
1 bochenek chleba (około 450 gram)
100 gram sera żółtego (łatwo rozpuszczającego się)
100 gram mozzarelli
70 gram masła
4-5 małe cebulki dymki wraz ze szczypiorkiem
trochę ziaren sezamu do posypania (opcjonalnie)
1. Nastaw piekarnik na 180 stopni C.
2. Pokrój ser żółty i mozzarellę w cienkie paski, a cebulkę i szczypiorek drobno.
3. Natnij chleb w kratkę.
4. Wymieszaj cebulkę i szczypiorek z roztopionym masłem oraz ziarenkami sezamu, jeśli ich używasz.
5. Powkładaj w nacięcia ser.
6. Powkładaj w nacięcia masło ze dymką, szczypiorkiem i sezamem.
7. Zawiń chleb w folię i piecz przez 15 minut. Następnie zdejmij folie i piecz jeszcze 10 minut, żeby wierzch się zarumienił i stał chrupiący. Cebulowy chlebek gotowy! Smacznego!
Instrukcję krok po kroku znajdziesz w tym filmiku.
