Kto z nas nie lubi w niedzielne popołudnie zjeść sobie kawałka ciasta? A latem, w upalnie dni, dwóch gałek pysznych lodów? Mamy dla was genialną propozycję! Połączmy ciasto z lodami, a powstanie nam pyszny, puszysty chlebek – idealny deser. Ten przepis jest tani, szybki i łatwy, a więc tym bardziej zachęcamy do wypróbowania go.
Potrzebujesz:
* 500 gram lodów (na przykład bakaliami, kawałkami czekolady, ciastek)
* 190 gram mąki pszennej
Opcjonalnie, do swojego chlebka, możesz dorzucić jeszcze 30 gram pastylek czekoladowych, ale nie jest to wcale konieczne.
1. Wyjmij lody z zamrażarki i przełóż do miski. Pozostaw je na kilka minut, aby lekko się rozpuściły i konsystencją przypominały gęsty jogurt.
2. Następnie przełóż lody do większego naczynia i dodaj mąkę oraz czekoladowe pastylki, jeśli chcesz ich użyć. Wszystko bardzo dokładnie wymieszaj.
3. Tak powstałą masę wlej do silikonowej, małej foremki – keksówki. Kilka razy uderz ją lekko o stół, aby masa dobrze się rozłożyła po całej formie. Następnie dokładnie wyrównaj wierzch. Nagrzej piekarnik do 175 stopni C i włóż masę na 35-40 minut.
4. Po tym czasie chlebek będzie gotowy. Smacznego!
