Na niesamowity pomysł wpadła prowadząca kanał Giusté Cuisine na YouTube’ie. Postanowiła zrobić oszałamiająco wyglądające ciasto w kształcie Coca-Coli! Coś, co wydaje się niemożliwe, ona zamieniła w całkiem prosty przepis, który może wykonać każdy w zaciszu domowym. Zbliża się karnawał – to doskonała chwila, by nauczyć się robić takie ciasto!
Potrzebujesz:
– 1,75 butelkę po Coca-Coli
– 200 gram biszkoptu – można kupić, nie trzeba piec samemu
– opakowanie (250 gram) serka mascarpone
– 3 torebki cukru waniliowego
– 400 gram bitej śmietany
– 6 tabliczek gorzkiej czekolady
1. Umyj butelkę, a następnie zdejmij z niej etykietę, ale ostrożnie, żeby jej nie uszkodzić.
2. Następnie wytnij w butelce otwór.
3. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej, nad gotującą się wodą, a następnie, kiedy odrobinę wystygnie, wlej ją przez otwór do butelki.
4. Rozprowadź czekoladę dokładnie po całej butelce, starając się by warstwa była równa. Następnie odlej do miski zbędną czekoladę, a butelkę wstaw na około 2 godziny do lodówki bądź chłodnego miejsca. Potem powtórz punkt czwarty jeszcze raz, wraz ze schłodzeniem.
5. Wymieszaj mascarpone, cukier waniliowy oraz bitą śmietaną. Stwórz z tych składników jednolitą masę.
6. Potnij płat biszkoptowy na małe paski i połowę z nich ułóż je w butelce. Staraj się to robić ostrożnie, żeby się nie złamały i nie pokruszyły.
7. Potem nałoż na biszkopt krem i przykryj drugą połową pasków. Następnie, pozostałą czekoladą, zakryj wierzch ciasta – tam, gdzie był wycięty otwór. Znowu poczekaj kilka godzin, aż całość się schłodzi.
8. Po tym czasie ostrożnie przetnij butelkę i zdejmij ją z ciasta.
9. Na koniec, aby ciasto jeszcze bardziej przypominało Coca-Colę, naklej etykietę z butelki.
10. Prawda, że świetnie to wygląda? Smacznego!
