Chcesz zaimponować swojej dziewczynie? Zrób dla niej te proste czekoladowo-miętowe ciasteczka!

ciasto

Mówi się, że mężczyźni są dużo lepszymi kucharzami od kobiet, ale to raczej panie znają się na słodkościach. Słynne przysłowie polskie głosi, że przez żołądek można dostać się do czyjegoś serca. Dlatego też, jeśli chcesz poderwać dziewczynę albo sprawić swojej partnerce przyjemność, koniecznie musisz zrobić dla niej te proste czekoladowo-miętowe ciasteczka! Są przepyszne, a zrobienie ich nie sprawi trudności nawet największemu amatorowi.

Potrzebujesz:
1 1/3 szklanki mąki pszennej
2/3 szklanki niesłodzonego kakao
1/4 łyżeczki sody
1 łyżeczka soli
1/2 szklanki masła
1 szklanka cukru
1 duże jajko
3 łyżki wyciągu z mięty pieprzowej
350 gram cukierków czekoladowych
350 gram cukierków w kolorze zielonym

Przygotowanie:

1. Wymieszaj mąkę, kakao, sól i sodę w misce. Nastaw piekarnik na 160 stopni C.
2. W drugiej misce za pomocą miksera ubij masło z dodatkiem cukru. Masło powinno być kremowe. Następnie dodaj ekstrakt z mięty oraz jajko. Potem miksuj wszystko jeszcze chwilę aż ciasto będzie gładkie.
3. Powoli dodawaj proszek z mąki, kakao, soli i sody. Całość ostrożnie, ale delikatnie wymieszaj.
4. Z powstałego ciasta zrób kulki, a następnie połóż je na blasze wyłożonej papierem. Każdą kulkę delikatnie zgnieć szklanką.
5. Piecz ciasteczka przez około 7 minut, następnie obróć blachy i piecz przez następnie 7 minut. Odstaw do wystygnięcia.
6. Kiedy ciastka będą już chłodne, zanurz je w rozpuszczonych czekoladowych cukierkach (najlepiej gdyby cukierki nie były zbyt słodkie).
7. Następnie, za pomocą rozpuszczonych zielonych cukierków, zrób wzory na ciastkach.
8. Włóż je na 15 minut do zamrażarki. Czekoladowo-miętowe ciasteczka gotowe!

OSTRZEŻENIE: Uważaj na ekstrakt z mięty pieprzowej. Dokładnie umyj ręce po jego użyciu i nie dotykaj oczu!

naTOPIE