Przed każdym przyjęciem, na którym chcemy dobrze wypaść, pojawia się to irytująca chęć zaskoczenia znajomych czymś nowym. Tak jakby nie można było przygotować czegoś, co wszyscy znają i lubią. Jeśli też ulegasz tej przedziwnej presji, mamy dla ciebie idealne wybawienie. Proste, łatwe i bardzo zaskakujące. Czyli nieco inną odsłonę truskawek. Choć trudno sobie to wyobrazić, to jest ona jeszcze pyszniejsza.
Potrzebujesz:
12 dużych truskawek
1 tabliczka białej czekolady
1/4 szklanki niebieskiej posypki
1. Umyj truskawki dokładnie, a następnie osusz ręcznikiem papierowym. Nie odrywaj szypułek, gdyż przydadzą się w następnych etapach.
2. Rozpuść białą czekoladę w kąpieli wodnej do uzyskania jednolitej konsystencji.
3. Trzymając za szypułkę, zanurz 2/3 truskawki (tak, aby pozostała widoczna czerwona część) w białej czekoladzie.
4. Następnie zanurz 1/3 truskawki w posypce. Można też poczekać, aż warstwa czekolady najpierw zastygnie, a następnie zanurzyć truskawkę w czekoladzie jeszcze raz (tym razem w 1/3), a później w posypce. Troszkę więcej roboty, lecz końcowy efekt będzie bardziej schludny.
5. Połóż truskawki na pergaminie i włóż do lodówki aby zastygły.
6. Gotowe!
