Cała historia zaczyna się od jednej zwykłej pocztówki. W roku 1979 Édouard T. Arsenault zobaczył na niej dom z butelek i od razu zapragnął stworzyć coś podobnego. Początkowo zbierał butelki sam, lecz z czasem zaczęła pomagać mu rodzina, a także pobliska restauracja. Dzięki wysiłkowi wielu osób udało mu się zebrać aż 25 000 butelek. W sam raz, by wybudować wymarzony dom.
Każda z tych butelek musiała być oczywiście dokładnie umyta i pozbawiona wszelkich etykiet. Po 11 latach pracy, w roku 1980, mężczyźnie udało się zakończyć budowę domu. Lecz myli się ten, kto myśli że to wyczerpało jego ambicje. Edouard postanowił wybudować… dwa kolejne takie domy. Do dziś są one atrakcją turystyczną.