natopie.to

Zaproponuj artykuł
wróć na stronę główną

Jeśli lubisz lasagne, to wprost pokochasz te muffiny! Zobacz, jak je zrobić!

Lasagne to potrawa wywodząca się z kuchni włoskiej. Makaron, mięso mielone, sos pomidorowy i beszamel – czy nie brzmi pysznie? Można jednak trochę poeksperymentować z tym daniem i zamiast jednej dużej blachy lasagne, zrobić… muffiny!

Potrzebujesz:

* 2 blaszek do wypieku muffinek
* 250 gram spaghetti
* Przecier pomidorowy dobrej jakości lub pomidory krojone z puszki (500 gram)
* 150 gram parmezanu + 200 gram dowolnego sera (startego)
* 150 gram serka śmietankowego naturalnego lub z ziołami
* 2 jajka
* 250 gram mięsa mielonego wieprzowego lub wieprzowo-wołowego
* 200 gram boczku
* Odrobinę masła

1. Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Musi być al dente.
1

2. Podsmaż pokrojony drobno boczek oraz mięso mielone na oddzielnych patelniach. Boczek powinien być bardzo dobrze usmażony – wytop z niego cały tłuszcz. Pamiętaj, żeby doprawić mięso solą oraz pieprzem. W innym wypadku będzie jałowe.
2

3

3. Starty parmezan dokładnie wymieszaj z dwoma jajkami.
4

4. Ugotowany makaron nie przelewaj zimną wodą. Wrzuć go do miski, dodaj odrobinę masła, połowę podsmażonego boczku oraz jajka z parmezan. Wymieszaj wszystko dokładnie.
5

5. Resztę boczku dosyp do mięsa mielonego i zalej je pomidorami lub przecierem. Pogotuj chwilę, aż mięso będzie gotowe, a potem spróbuj, czy całość jest dobrze doprawiona. Gotuj, co jakiś czas mieszając, przez kilka minut, aż sos będzie gęsty.
6

6. Dno foremek muffinek wyłóż makaronem wymieszanym z boczkiem, jajkami i parmezanem.
7

7. Na makaron wyłóż odrobinę serka.
8

8. Na serek połóż mięso z pomidorowym sosem.
9

9. Wierzch posyp ulubionym serem.
10

10. Nagrzej piekarnik do 180 stopni C. Włóż babeczki i piecz około 25-30 minut. Gotowe! Prawda, że proste? A jakie smaczne!
11

A tutaj filmik, gdzie dokładnie zaprezentowano wszystkie kroki:

Babeczki można jeść na ciepło i zimno. Smacznego!

Najlepsze artykuły_


Szczęście niejedno ma imię… Każda z tych 45 rzeczy sprawi, że będziesz szczęśliwy

Śmieszne i praktyczne gadżety do kuchni. #12 jest najlepszy!

Niewidomy chłopak trzymający loteryjny kupon pyta przechodniów, czy wygrał. Reakcja ludzi zaskakuje!

Nie wiesz jak spakować się na wakacje? Zrób to Like A Boss!

Chcesz kupić stanik sportowy? Nie wydawaj pieniędzy! Wystarczą nożyczki i… męskie slipki!

Nagrywała film dla swojego męża przebywającego w Afganistanie. Nie sądziła, że on jest tak blisko…

9 genialnych sposobów na wykorzystanie starych dżinsów!

20 zdjęć, które przywrócą twoją wiarę w ludzkość!

Zapisz to w zakładkach, a potem przeczytaj, kiedy będziesz miał zły humor

19 genialnych sztuczek makijażowych, które musi znać każda kobieta

Kiedy zobaczyłam ten filmik, zatkało mnie. Nie uwierzysz, jak ta babcia tańczy!

Autostopem na Kołymę – Czuwaszja – odcinek 6

Jak pozbyć się z dywanu kłębków i niteczek? Oto genialne rozwiązanie!

Miłość nie ma płci, rasy i wieku! Ten filmik udowadnia, że wszyscy jesteśmy tacy sami

Jak zmieniał się ideał piękna kobiecego na przestrzeni 3000 lat?
hit counters